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Sugerencias
para comer sano cuando come afuera
- Como bebida, pida agua u ordene
leche descremada o baja en grasas, té no endulzado u otras
bebidas sin azúcares agregados.
- Pida sándwiches de pan de trigo
de grano integral.
- En un restaurante, comience su
comida con una ensalada llena de verduras, que lo ayude a
controlar el hambre y sentirse satisfecho más rápido.
- Pida que le sirvan los aderezos
para ensaladas por separado. Entonces, utilice sólo la cantidad
que desea.
- Elija platos principales que
lleven verduras, como papas fritas con poco aceite, brochettes o
pastas con salsa de tomate.
- Pida platos al vapor, a la
plancha o a la parrilla, en lugar de aquellos que son fritos o
salteados.
- Elija una porción "pequeña" o
"mediana". Ello incluye platos principales, acompañamientos y
bebidas.
- Pida algo del menú en lugar de
elegir la opción buffet de "coma todo lo que pueda".
- Si las porciones de los platos
principales de un restaurante son más grandes de lo que desea,
pruebe alguna de estas estrategias para evitar comer en exceso:
- Pida unas tapas o un
acompañamiento en lugar de una entrada.
- Comparta un plato principal
con un amigo.
- Si puede enfriar la comida
adicional inmediatamente, llévese las sobras a su casa en
una "bolsa para llevar".
- Cuando le traigan la comida,
separe o haga envolver la mitad directamente.
- Renuncie al "club limpie su
plato", cuando comió demasiado, deje el resto.
- Para que su comida sea moderada
en calorías, grasas y azúcares:
- Pida que le sirvan por
separado los aderezos para ensaladas, así puede agregar sólo
la cantidad que desee.
- Pida alimentos que no tienen
salsas con crema o con jugos de carnes asadas.
- No agregue manteca o agregue
poca manteca a sus alimentos.
- Elija frutas para el postre
con mayor frecuencia.
- Para viajes largos o paseos de
compras, llévese algunas frutas frescas, vegetales cortados,
queso en barra bajo en grasas o un manojo de nueces sin sal para
evitar detenerse a comprar bocadillos dulces o de alto contenido
calórico.
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